亲眼看着冯斌做出这道《脆皮八宝乳鸽》。
真的是让现场的国宴大厨，以及沪海市里负责晚宴接待工作的领导，都是不禁叹为观止。
冯斌是真的在这样一道看似普通的菜上，很好融合运用了各种烹饪技法。
乳鸽脱骨，在其中灌上提前烹炒的馅料。
然后乳鸽经过表皮风干，和油锅里的炸制，以及最后淋上准备好的汤汁。
尤其是乳鸽炸制过程中，灌入其中的八宝馅料又仿佛经过了一番高温蒸和焖。
最后淋汁的过程，又仿佛是松鼠鳜鱼般，带有滋啦作响的一个听觉感受。
不得不说，这样一道冯斌改良融合的菜，让现场老国宴大厨心里都有那么点自愧不如。
当脆皮乳鸽被切开，里面馅料展现出来时。
那股浓郁的香味，更是勾得人不停地流口水。
冯斌切开后，微笑对众人说：“各位，请品
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