冯斌他们所面临的巨大挑战是，因为东方明珠是在国庆节当天第一次开放。
所以里面没有地方给他们进行烹饪，而且电视台周边也没有合适的餐馆后厨，让冯斌他们这么多厨师在那边进行烹饪。
冯斌他们可能必须要在和平大酒店的后厨完成菜品的烹饪。
然后要在晚宴开始前，运送到江对岸东方明珠塔内现场。
这可是给冯斌他们出了一个不小的难题。
因为有部分的菜，是需要保证一定的温度，不能够提前给做出来，同时汤菜在运输的过程中难免不会出问题。
最关键的是，运输的时候，不可能把菜品全部装在容器中运输。
所以冯斌他们必须要在和平大酒店后厨做好，然后再往东方明珠那边运输，到了东方明珠那边后，再把菜品进行装盘。
这整个的流程，冯斌他们而言真的是一个巨大的挑战。
<更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！